Vẫn còn phân vân cuối tuần này đãi tiệc món lấu gì ?

Nói tới các món hải sản, thì món lẩu cá, tôm, cua… là món ăn không thể nào thiếu trong danh mục menu các món ăn ở nhiều nơi, từ quán nhậu vỉa hè cho đến nhà hàng sang trọng. Lẩu là một món ăn đặc sản rất đậm đà, màu sắc và chất lượng, lẩu cá bóp, lẩu cá tầm, lẩu thái hải sản, lẩu riêu cua luôn là sự lựa chọn của rất nhiều quý khách trong các dịp liên hoan tại gia hội họp bạn bè, gia đình…

Lẩu cá bóp

Cá bóp hay còn gọi là cá bớp, con trưởng thành nặng khoảng hơn 1kg. Thịt cá bớp có màu trắng, mềm nhưng không bở, có vị ngọt tự nhiên nên có giá trị kinh tế cao. Cá thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên, nấu canh măng… Trong những ngày mưa gió, nồi lẩu chua cá bớp bốc khói nghi ngút là một lựa chọn lý tưởng.

Để có nồi lẩu cá bóp thêm ngon BM5 phải lựa mua những con cá còn tươi ngon, thịt cá còn săn chắc. Làm sạch và chế biến kỹ càng để mang lại nồi lẩu cá bớp nghi ngút khói với hương thơm thoang thoảng thật hấp dẫn. Ăn kèm lẩu cá bớp với bún tươi, các loại rau sống như bắp chuối, rau muống bào, giá tươi cùng chén nước mắm ớt nguyên chất. Ngoài ra, nếu không có thời gian, bạn có thể biến tấu món lẩu thành món canh chua đơn giản và ăn kèm với cơm nóng cũng rất ngon miệng.

Lẩu cá tầm

Nếu bạn đang đắn đo đặt lẩu cá tầm ở đâu ăn ngon, thì Bếp Má Năm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Lẩu cá tầm là món ăn hấp dẫn, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Bản thân cá tầm là loại cá được nuôi tại các vùng cao Việt Nam. Cá tầm chứa nhiều chất bổ rất tốt cho cơ thể.

Ngoài ra, thịt cá tầm ngọt, săn chắc và không tanh nên rất được nhiều quý khách ưa chuộng. Để thưởng thức trọn vẹn món ăn đặc sắc này, hãy gọi Bếp Má Năm ngay để được phục vụ tốt nhất nhé!

Lý do nên đặt lẩu cá tầm tại Bếp Má 5

Cá mới về hằng ngày.
Cá được chọn lọc kĩ càng trước khi chế biến.
Chất lượng đi đôi với giá cả phù hợp.
Bếp Má 5 có nhiều năm kinh nghiệm chế biến cá tầm.

Combo lẩu cá tầm và nướng

Một con cá tầm khoảng gần 2kg/con. Chính vì vậy, chỉ dùng cá để làm món lẩu cũng hơi ngán và nhiều nên Bếp Má Năm có combo lẩu cá tầm măng chua hoặc chua cay (đầu đuôi) và cá tầm nướng hoặc chiên sốt cà (khúc giữa) để quý khách có thể thưởng thức cá tầm qua nhiều cách chế biến hấp dẫn nhất.

Lẩu thái

Lẩu Thái chua chua cay cay là món ngon tuyệt trong những ngày se se lạnh. Vị ngọt từ xương cùng các loại hải sản rất hợp với vị cay nồng của sả, ớt và vị chua khiến món lẩu Thái chua cay tuy nhiều chất đạm mà không khiến bạn đầy bụng, ăn tuy no mà không ngán. Ngoài ra, những nguyên liệu nhúng lẩu thì cũng rất đa dạng như thịt bò, thịt heo, tôm, đậu hũ hải sản, các loại nấm, bắp khoanh, cải thìa,…

Lẩu Thái từ xưa đến nay luôn là một trong những sự lựa chọn hàng đầu trong những buổi gặp mặt bạn bè hay sum họp gia đình vì vậy, thỉnh thoảng đổi bữa với món lẩu Thái thơm ngon nồng đượm cũng là ý kiến hay cho mọi gia đình.

Những nguyên liệu của Bếp Má Năm luôn được lựa chọn kỹ càng nên luôn tươi và sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn yên tâm đặt hàng nhé.

Lẩu riêu cua

Cua không chỉ là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm mọi gia đình Việt mà còn là một vị thuốc. Trong cua chứa lượng vitamin, muối khoáng và canxi rất cao, ngoài ra còn có các loại vitamin B1, B2, PP,…

Thịt cua là nguồn chất đạm quan trọng trong bữa ăn hằng ngày. Người ta thường dùng cua để nấu các loại canh, súp ngon bổ như canh cua rau dền, canh cua rau đay, canh cua rau mồng tơi, súp cua…

Lẩu riêu cua là một loại lẩu đặc biệt của người Việt Nam, nước lẩu có hương vị chua chua đặc trưng của riêu cua hòa với vị béo ngậy của gạch cua, rất dễ ăn, ngon miệng và phù hợp với nhiều điều kiện thời tiết nên được rất nhiều người yêu thích.

Nhắc tới lẩu riêu cua không thể quên những rau sống đi kèm như rau muống chẻ, mồng tơi, hoa chuối, kinh giới, tía tô,… với nồi nước lẩu ngọt lịm, thơm ngon, nóng hổi rất hợp để thưởng thức trong những ngày đầu thu se lạnh. Nếu bạn đang thèm món ăn này nhưng không muốn mất quá nhiều thời gian nấu nướng, hãy gọi Bếp Má Năm ngay nhé. Bếp sẽ chế biến và ship đi ngay !!