Tiệc BBQ cuối tuần, tại sao không ?

Để giải tỏa căng thẳng và tận hưởng không khí ngoài trời, có thể tổ chức một buổi picnic đầy thú vị cùng với bạn bè và gia đình. Picnic là hoạt động rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Bạn có thể dễ dàng đón mừng ngày hè bằng việc tổ chức một buổi picnic ngoài trời, thưởng thức món ăn ngon và chuẩn bị những trò chơi thú vị tại các công viên hoặc bờ sông.

Các khu dã ngoại sở hữu cho mình không gian rộng rãi với thiên nhiên xanh bát ngát giúp bạn có thể hòa mình và đón nhận bầu không khí trong lành nhất. Đây là thời điểm lý tưởng cho bạn lên kế hoạch dã ngoại trong ngày hè nắng nóng này. Các địa điểm dã ngoại cách Sài Gòn không quá xa. Do đó, khi đi lại và di chuyển cũng không quá khó khăn và mất nhiều thời gian.

Tại sao lại có thói quen đi picnic?

Các địa điểm cắm trại gần Sài Gòn

Nếu bạn băn khoăn ở Sài Gòn có khu cắm trại nào đẹp thích hợp để đi du lịch thì hãy tham khảo ngay danh sách các địa điểm cắm trại gần Sài Gòn lý tưởng cho ngày nghỉ cuối tuần dưới đây. Trong đó có nhiều địa điểm cắm trại qua đêm, rất nhiều địa điểm cắm trại khác nhau gần trung tâm để du khách lựa chọn sao cho thuận tiện nhất trong việc di chuyển và đi lại, bạn tham khảo nhé.

Du lịch cắm trại tại Bửu Long

• Địa chỉ: KP4, Huỳnh Văn Nghệ, P. Bửu Long, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
• Giá vé: giá thuê lều 150.000đ/ lều chữ A, cắm trại qua đêm 150.000đ/người (càng đông giá sẽ càng rẻ)
• Có thể cắm trại qua đêm

Khu du lịch sinh thái Cao Minh

• Địa chỉ: Ấp 2, Xã Vĩnh Tân, Vĩnh Cửu, Đồng Na
• Giá tham khảo: cắm trại trong ngày: 35.000đ/người – qua đêm 70.000đ/người
• Có thể cắm trại qua đêm

Cắm trại Núi Bà Đen Tây Ninh

• Địa chỉ: xã Thạnh Tân, thành phố Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh
• Giá tham khảo: người lớn 16.000đ – trẻ em 8.000đ
• Có thể cắm trại qua đêm

The BCR – địa điểm cắm trại ở quận 9

• Địa chỉ: số 191 đường Tam Đa, Phường Trường Thạnh, Quận 9, thành phố HCM
• Giá tham khảo: vé vào cổng 30.000đ/người lớn – 20.000đ/trẻ em
• Thích hợp cắm trại trong ngày

Đèo Nước Ngọt Vũng Tàu

• Địa chỉ: nằm trên đường 44A huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu
• Giá tham khảo: miễn phí
• Có thể cắm trại qua đêm

Các món ăn dã ngoại

Một trong những thứ không thể thiếu khi đi picnic dã ngoại đó chính là đồ ăn. Tuy nhiên, chắc hẳn bạn sẽ không có quá nhiều giờ để chế biến những món cầu kì và phức tạp đúng không nào? Vậy thì với những món ăn đi picnic đơn giản của Bếp Má Năm như các món cơm, salad, lẩu, đồ nướng từ thịt bò, gà, heo hay hải sản…, cực kỳ hợp cho những bữa tiệc ngoài trời hay đi cắm trại cuối tuần cùng gia đình. Cùng Bếp Má Năm tham khảo ngay menu đồ nướng hợp khi đi picnic dưới đây, sẽ vừa dễ dàng mang theo mà lại giúp các thành viên vừa nạp đủ năng lượng đấy nhé!

Cơm chiên

Hầu hết các món đồ nguội như bánh mì, sandwich dễ làm thường chỉ mang tính chất tạm thời bởi chúng không giúp bạn no lâu. Bạn đang không biết đi dã ngoại ăn gì để đầy đủ chất dinh dưỡng và không bị đói nhanh thì hãy bổ sung thực đơn dã ngoại của mình các món cơm chiên của Bếp Má Năm nhé: cơm chiên cua, cơm chiên hải sản, cơm chiên hải sản ốc hương, cơm chiên cua cá mặn, cơm chiên dương châu với càng cua,…

Ba chỉ bò cuộn cá hồi phô mai nướng

Đi picnic chắc chắn sẽ không thể thiếu các món nướng ngoài trời rồi đúng không nào? Đặc biệt, nếu như địa điểm picnic hay khu cắm trại của bạn lựa chọn có thể nướng đồ ăn thì đừng ngại ngần mà không chuẩn bị đồ nướng. Một trong những món nướng đơn giản và hấp dẫn nhất chính là thịt bò nướng xiên que.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm đà của cá hồi cùng sự béo ngậy của thịt bò nướng cùng với phô mai khiến bạn muốn ăn mãi không dừng.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn này quan trọng nhất là thịt ba chỉ bò nên Bếp Má Năm chọn loại ba chỉ bò Mỹ. Thịt bò sau khi được sơ chế, rửa sạch thái mỏng từng miếng dài. Cá hồi thái nhỏ, sau đó đem quấn cùng thịt bò đã thái mỏng. Để giữ cố định cho miếng thịt không bị bung, Bếp đã xiên sẵn từng que bốn cuộn. Sau đó, tẩm ướp thêm với nước sốt để khi nướng cho món ăn thêm đậm vị.

Sườn nướng mật ong tẩm mè

Nằm trong danh sách các món ngon tiệc nướng ngoài trời đơn giản và dễ làm chắc chắn không thể thiếu món sườn nướng. Còn chần chừ gì mà bạn không bổ sung ngay món ăn này trong thực đơn các món nướng ngoài trời của mình. Đảm bảo với món sườn nướng với công thức mật ong tẩm mè đặc biệt của Bếp Má Năm bạn sẽ không còn phải băn khoăn xem ăn đồ nướng gồm những gì nữa!

Món sườn heo này thường được nướng trên bếp than hoa khi đi cắm trại rất tuyệt. Đảm bảo hương vị vô cùng thêm ngon. Trong quá trình nướng, bạn nên quét thêm một lớp dầu cho thịt không bị khô.

Gà nướng mật ong tẩm mè

Nếu như bạn muốn trổ tài đầu bếp với các món BBQ tự làm thì đây sẽ là một gợi ý hoàn hảo. Gà nướng sốt mật ong tẩm mè là một món ăn đi picnic đơn giản bởi Bếp Má Năm đã nướng sẵn để nguội và hút chân không, bạn chỉ cần nướng sơ lại là sẽ có ngay một món ăn dã ngoại thơm ngon hấp dẫn mà không cần tốn quá nhiều thời gian.

Với món gà nướng này bạn có thể làm đồ ăn mang đi phượt, đi dã ngoại hay cắm trại đều được.

Những món nướng luôn được đánh giá là thích hợp nhất với không gian picnic, dã ngoại cùng gia đình. Chính vì thế khi đi dã ngoại không thể nào thiếu đi món ăn tuyệt vời này.

Các món salad

Bên cạnh các món mặn thì bạn cũng nên bổ sung vào trong thực đơn của mình những món salad để vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng lại vừa giúp không bị ngấy khi ăn nhiều đồ chất đạm. Xà lách trộn dầu giấm thịt bò là một gợi ý hay ho nếu như bạn còn đang không biết đi picnic nên ăn gì?

Ngoài ra Bếp Má Năm còn có salad rau càng cua giòn mát ngon miệng. Tất cả rau và dầu giấm, thịt bò đều được để riêng, khi cần dùng bạn chỉ cần trộn đều vài phút là có ngay 1 dĩa salad khai vị tuyệt vời.

Các món lẩu

Lẩu là một món ăn đặc sản rất đậm đà, màu sắc và chất lượng, lẩu cá bóp, lẩu cá tầm, lẩu thái hải sản, lẩu riêu cua luôn là sự lựa chọn của rất nhiều quý khách trong các dịp liên hoan tại gia hội họp bạn bè, gia đình… là món ăn không thể nào thiếu trong danh mục menu các món ăn khi đi dã ngoại.

Chuẩn bị đồ ăn khi đi du lịch, picnic cần những gì?

Bên cạnh việc lựa chọn những món ăn đi picnic đơn giản dễ làm thì bạn cũng nên quan tâm đến những dụng cụ và nguyên liệu. Dưới đây là một vài những món đồ cơ bản mà bạn nên mang theo khi đi picnic:

• Thảm picnic (nên chọn loại chống nước)
• Dụng cụ nấu ăn: bát đĩa, dao kéo, thìa đũa…
• Nồi, chảo
• Giấy bạc, hộp đựng thực phẩm
• Thùng giữ nhiệt (bảo quản đồ ăn, nước uống)
• Nước uống
• Thùng đựng nước sạch
• Nước rửa tay

Ngoài ra, ăn đồ nướng cần chuẩn bị những gì?

• Bếp nướng dã ngoại
• Khay, vỉ nướng
• Kẹp gắp đồ ăn
• Than hoa, củi khô, cồn thạch…
• Bật lửa, hộp quẹt

Lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn dã ngoại, picnic

+ Khi tổ chức một chuyến đi picnic chúng ta cần phải chuẩn bị rất nhiều việc. Từ việc xác định địa điểm cho nghiên cứu về tình hình thời tiết ở nơi muốn đến. Bên cạnh đó thì việc chuẩn bị những món đồ ăn picnic luôn chiếm khá nhiều thời gian. Bởi vì không phải ai cũng có biết được nên chọn món ăn cho phù hợp.

+ Trước mỗi chuyến đi bạn hãy lên thực đơn những món ăn mang đi picnic sao cho có đầy đủ các chất dinh dưỡng và nạp đủ năng lượng cho mọi người. Hãy xác định xem nguyên liệu chuẩn bị những món ăn picnic là gì và đảm bảo các thành viên trong chuyến đi có thể hợp khẩu vị và không bị dị ứng nhé!

+ Chỉ nên mang vừa đủ, không nên mang quá nhiều bởi sẽ khiến đồ ăn đi tham quan dã ngoại bị hỏng, rất lãng phí.

+ Bạn muốn làm những món nướng ngoài trời thì hãy lựa chọn các món ăn đơn giản dễ nấu và không tốn quá nhiều thời gian. Hoặc đặt hàng ngay để Bếp Má Năm chuẩn bị cho bạn.

+ Nếu như bạn đi picnic, cắm trại dã ngoại vào mùa hè thì việc bảo quản đồ ăn mang đi picnic là vô cùng quan trọng. Nên sử dụng những chiếc túi giữ nhiệt hoặc thùng giữ nhiệt để bảo quản thực phẩm, tránh tình trạng bị ôi thiu, hỏng khi thời tiết nắng nóng. Ngoài ra, khi bạn đặt hàng tại Bếp, tất cả đều được đóng thùng đá gel bảo đảm chất lượng, vệ sinh ăn toàn thực phẩm và không lo đồ ăn sẽ dễ dàng hư nhé.

+ Sau khi đã thưởng thức những món ăn dã ngoại bạn đừng quên dọn dẹp vệ sinh xung quanh nơi mình vừa tổ chức ăn uống.

Trên đây là tổng hợp các món ăn đi picnic đơn giản dễ làm và những dụng cụ cần thiết khi nấu nướng. Những món nướng này vừa dễ làm lại vô cùng ngon miệng, bạn dễ dàng chuẩn bị mang đi trong các chuyến đi picnic. Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị, có thể liên hệ Bếp để đặt trước nguyên liệu sẵn cho chuyến đi thêm hoàn hảo. Hy vọng với những thông tin mà Bếp cung cấp sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn các món ăn picnic cho chuyến đi sắp tới nhé!

LÝ DO NÊN ĐẶT CÁC MÓN TRỮ LẠNH ĐI DÃ NGOẠI TẠI BẾP MÁ 5

• Nguyên liệu tươi mới về hằng ngày.
• Nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng trước khi chế biến.
• Chất lượng đi đôi với giá cả phù hợp. 
• Bếp Má 5 có nhiều năm kinh nghiệm chế biến đa dạng các món ăn sẵn, các món trữ lạnh. 

Đến với Bếp Má Năm, bạn sẽ tận hưởng các món ăn tươi ngon nhất, được đặt từ ghe và giao thẳng về Sài Gòn, chế biến tại Bếp và ship đi ngay!

Liên hệ ngay với Bếp để được tư vấn số lượng, đặt món, hẹn lịch giao hàng và cách chế biến món ăn nhé !!!

Bếp Má Năm cam kết sẽ đáp ứng mọi yêu cầu để bạn hài lòng nhất, có một buổi tiệc tại nhà hoàn hảo và đáng nhớ nhất!