GiGÀ TRE NƯỚNG KIỂU TÂY NGUYÊN – BẾP MÁ NĂM (TRỮ LẠNH)
Với màu sắc và hương thơm đặc trưng, gà tre nướng Tây Nguyên luôn là món ăn hấp dẫn với nhiều thực khách. Những miếng gà với lớp da ngoài được nướng vừa tới, chuyển vàng đẹp mắt. Thịt gà có độ mềm và dai. Hương vị đậm đà xen chút ngọt nhẹ của mật ong, chỉ cần chấm nhẹ với với muối ớt xanh thì đây chính là món ăn đặc sắc nhất mà chắc chắn bạn muốn thử.
Set gà Tây nguyên tuy đơn giản được chế biến cầu kì từ khâu chọn nguyên liệu chính đến công thức sốt ướp, canh thời gian và độ lửa khi nướng sử dụng than hồng. Gà nướng trữ lạnh được kèm với dưa chua, bắp nướng và bánh bao. Món ăn đầy đủ hương vị khiến thực khách thử một lần sẽ nhớ mãi.
✅ Gà tre là giống gà nhỏ con, thịt săn chắc, không mỡ như gà ta và cũng không dai cứng như giống gà nòi.
✅ Vì nhỏ con và hay bị nhiễm lạnh lúc mới nở, gà tre luôn phải ở trong môi trường sạch nên được sự chăm sóc rất kỹ, không thể nuôi theo kiểu công nghiệp số lượng nhiều: được ăn lúa, uống nước sạch thay 2 lần 1 ngày, vệ sinh chuồng thường xuyên.
✅ Vì vậy, sẽ không là quá nếu nói thịt gà tre là 1 trong các loại ngon nhất trong dòng họ nhà gà với độ dai mềm vừa đủ (được các bác nông dân bình chọn).
Bếp Má Năm nhập gà mới mỗi ngày.
– Con gà nặng tầm 1.2kg, còn khoảng 900gr-1kg sau khi chế biến.
– Gia vị ướp nướng theo kiểu Tây Nguyên nên dù đậm đà vẫn giữ được vị ngọt, dai, đặc trưng của thịt gà tre.
✅ Combo Gà Tre Nướng trữ lạnh (2-3 người ăn)
+ 1 con gà nướng (tầm 900g – 1kg sau khi nướng)
+ 100 gram cải chua
+ 5 khoanh bắp rim bơ
+ 10 cái bánh bao chiên
☎️ 0903161510 vui lòng đặt trước ít nhất 2 tiếng
À, nếu thích đồ nướng, mình có thể tham khảo thêm món Sườn nướng mật tẩm mè và Ba chỉ bò cuộn cá hồi phô mai nướng nhé!
