Mỗi khi tổ chức tiệc hay sum họp gia đình, có lẽ bài toán ‘khó nhằn nhất’ là chọn địa điểm sao cho món vừa ngon mà không gian lại phải thật thoải mái. Nhà hàng cao cấp hội tụ đủ 2 điều kiện thì lại đắt đỏ! Sao phải lăn tăn thế nhỉ, khi đã có các món hải sản đa dạng, ngon tuyệt với giá vô cùng hợp lý của Bếp Má Năm, mang đến tận cửa nhà bạn!
VÌ SAO LẠI ĂN TIỆC HẢI SẢN NGAY TẠI NHÀ?
Còn gì thoải mái hơn khi được cùng người thân yêu thương quây quần bên bàn tiệc ấm cúng tại chính căn nhà của mình nhỉ? Hãy thử đặt món và trải nghiệm cái cảm giác hưởng thụ cả bàn tiệc hải san tươi ngon, cười nói thoải mái, hát hò thả ga không sợ phiền đến ai nhé!
– Tiện lợi: không cần di chuyển xe cộ, khói bụi, mất thời gian
– Tiết kiệm: thay vì phải trả chi phí dành cho các dịch vụ và không gian phục vụ tại nhà hàng, bạn có thể đặt thêm vài món ăn tươi ngon cao cấp theo ý muốn
– Thoải mái: không gian tại nhà luôn thân thiện, vui vẻ thả ga, bày biện theo ý thích, cười nói vui vẻ mà không sợ làm phiền người xung quanh.
– Trải nghiệm ấm cúng: bỏ bớt những kiểu cách, những câu từ hoa mỹ xã giao, tại chính ngôi nhà mình, những khoảnh khắc thật nhất sẽ ở lại mãi.
MỘT BỮA TIỆC ĐẦY ĐỦ TRỌN VẸN TỪ KHAI VỊ ĐẾN MÓN TRÁNG MIỆNG
Đừng lo lắng rằng đãi tiệc ở nhà sẽ không trọn vẹn, chu đáo. Menu của Bếp Má Năm với hơn 50 món ăn trải dài từ các món khai vị salad, rau xào, chả giò chiên giòn, súp cua; đến các món ăn chính được chế biến từ tôm, cua, cá, hải sản, thịt heo, thịt bò; và các món ăn no như cơm, mì, miến, lẩu…
MÓN NGON TỪ CUA CỦA BẾP MÁ NĂM
Cua – món ăn yêu thích của nhiều người, bởi không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao, vị tươi ngon miệng, mà còn bởi giá trị cao cấp, sự sang trọng mà nó đem đến cho bữa tiệc.
Đến với Bếp Má Năm, bạn và gia đình, người thân sẽ được thưởng thức đại tiệc cua và hải sản thả ga. Đặc biệt, những con cua to, chắc khỏe được dùng để chế biến món ăn ở Bếp là cua Cà Mau chính gốc, thịt chắc, ngọt tươi mà các loại cua ở nơi khác không thể so được. Ngoài các loại cua gạch, cua thịt, Bếp còn có cua 2 da (cua cốm) và cua lột.
Hấp dẫn hơn nữa là sự chế biến độc đáo, khẩu vị chuẩn, đậm đà của các đầu bếp lành nghề tại Bếp Má Năm với các loại sốt mà bạn khó có thể tìm được mùi vị này ở nơi khác: sốt mắm tóp mỡ, sốt cari sữa dừa, sốt hoàng kim trứng muối, sốt tiêu đen, cháy tỏi tóp mỡ, sốt bơ tỏi…
Tất cả các công thức sốt đều là sự giao thoa chọn lọc từ nhiều nơi cả Á và Âu, lấy khẩu vị miền Tây Việt Nam làm gốc, nên mùi vị thật tinh tế, mà lại đúng điệu của người Sài Gòn.
Không những thế, 4 năm nay Bếp ngày càng hiểu hơn về mong muốn của khách hàng trong chính bữa tiệc của mình. Người Sài Gòn mà, họ chuộng món ăn ngon, tinh tế. Ăn cua ngon nhưng gỡ cua trong bàn tiệc thì thật là bất tiện. Tại Bếp Má Năm, thịt cua tươi (không đông lạnh) được hấp gỡ mỗi ngày để chế biến món ăn cho những thực khách kỹ tính, có gu.
Bếp đặt cua sống từ Cà Mau. Ngư dân ở bãi cạn bắt cua từ tờ mờ sáng đến 4 giờ chiều, gom được bao nhiêu là đóng thùng gửi xe từ Cà Mau về Sài Gòn cho Bếp. Xe tới Sài Gòn 4 giờ sáng, cua được lựa và phân loại, làm sạch, hấp chín và bắt đầu gỡ thịt để làm món ăn.
CÁC MÓN HẢI SẢN KHÁC
Một bàn tiệc với món chính là CUA và các loại HẢI SẢN CAO CẤP là cách thể hiện sự trang trọng, thành ý của bạn đến với những vị khách quý đến chơi nhà.
Từ lâu, hải sản đã trở thành những món ăn quan trọng. Các món ăn hải sản giúp cung cấp hàm lượng protein, các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo,…cho cơ thể. Chính vì vậy, một bữa tiệc hải sản tại nhà là rất hợp lý.
Nếu một ngày bạn có ý tưởng tổ chức một bữa tiệc hải sản ngay tại nhà nhưng lại lo lắng về khâu chế biến. Bạn bối rối khi không biết nên chọn mua hải sản ở đâu tươi ngon, lên thực đơn như thế nào để phù hợp với bữa tiệc tại gia ấm cúng. Bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn. Thì BM5 là một lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc tại gia tươm tất của bạn.
Thực đơn là một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách mời. Hãy chọn những loại hải sản đặc biệt với các cách chế biến khác nhau để tạo nên sự đa dạng của bữa tiệc đáng nhớ này nhé!
Dưới đây là vài gợi ý cho món hải sản hấp dẫn trong thực đơn tiệc tại nhà
Hải sản của Bếp Má Năm lựa chọn luôn tươi, ngon, hợp vệ sinh, đảm bảo chất lượng như: mực, tôm, hàu, ốc, bào ngư…
– Các món từ tôm hùm: hấp, nướng, bỏ lò, sốt chua ngọt, nấu cháo….
– Các món từ tôm sú, tôm tích, tôm mủ ni, tôm càng: sốt trứng muối, rang muối, rang me, sốt phô mai, nướng, hấp, nấu cháo, …
– Các món từ mực: hấp hành gừng, chiên nước mắm…
Việc tổ chức 1 bữa tiệc cua hải sản với đa dạng các món khai vị, chính, món no thật dễ dàng khi có Bếp Má Năm. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho bữa tiệc của mình, đừng ngần ngại mà liên hệ ngay với Bếp 0903161510 để chúng mình hỗ trợ điều chỉnh thực đơn tùy theo nhu cầu, sở thích của gia chủ và khách mời nhé!
Đến với Bếp Má Năm, bạn sẽ tận hưởng bữa tiệc hải sản tươi ngon nhất, được đặt từ ghe và giao thẳng về Sài Gòn, chế biến tại Bếp và ship đi ngay!
TỔ CHỨC ĐẠI TIỆC CUA – HẢI SẢN BẰNG CÁCH NÀO
Đặt món cua – hải sản chế biến sẵn tại Bếp Má Năm:
– Hãy gọi ngay cho Bếp để nhận giá cua thịt, cua gạch son, cua 2 da
– Hoặc chọn ngay loại thịt cua phù hợp với dự định nấu món: thịt cua tươi gỡ sẵn, càng cua lột sẵn, đùi cua/ vế cua lột sẵn, gạch son cua hấp gỡ sẵn hoặc các loại tôm tích, tôm mủ ni, tôm hùm baby, bào ngư, ngao 2 còi, hàu sống, sò lông nhung…
– Báo cho Bếp số lượng cua, chế biến món nào, thời gian nhận khi nào, Bếp sẽ chọn những con ngon nhất, cân kí và báo giá cho quý khách
– Thời gian chế biến cua/ hải sản sống là 45 phút, thời gian chế biến các món khác là 15-40 phút
– Bếp sẽ đóng gói và giao hàng theo đúng thời gian đã hẹn
Liên hệ ngay với Bếp để được tư vấn số lượng, đặt món, hẹn lịch giao hàng và cách chế biến món ăn nhé !!!
Bếp Má Năm cam kết sẽ đáp ứng mọi yêu cầu để bạn hài lòng nhất, có một buổi tiệc tại nhà hoàn hảo và đáng nhớ nhất!
ĐẶT MÓN NGAY !!!
Combo hải sản
